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Sablés et Rustici

De bons biscuits friables et parfumés encore obtenus à partir de recettes simples et traditionnelles du passé: farine, beurre, œufs, sucre ... sont nés d'un mélange de mes biscuits classiques et enrichis de lait ou de cacao savoureux, avec de délicieuses confitures de fruits ou des crèmes pâtissières . Excellent servi avec une tasse de thé ou de café et pourquoi pas, trempé dans du lait pour le petit déjeuner?

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