Gnocchi colorati naturali

Un laboratorio pratico dedicato a chi desidera approfondire i primi piatti gluten-free con la chef Cristina Basso, trasformandola da necessità a opportunità creativa. Guidati dall’esperienza di Cristina Basso, i partecipanti scopriranno come gestire le farine alternative e portare in tavola primi piatti gourmet senza glutine.