• Corso SENZA GLUTINE

    Laboratorio Rosabakehouse Via Scoranello, 14, CAPENA, Roma, Italy

    Un laboratorio pratico dedicato a chi desidera approfondire la cucina gluten-free, trasformandola da necessità a opportunità creativa. Guidati dall’esperienza della chef Cristina Basso, i partecipanti scopriranno come gestire le farine alternative, realizzare impasti soffici e strutturati, e portare in tavola piatti gourmet senza glutine.

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  • Corso PASTICCERIA SALATA

    Laboratorio Rosabakehouse Via Scoranello, 14, CAPENA, Roma, Italy

    Un corso dedicato ai finger food creativi e raffinati, perfetti per aperitivi ed eventi speciali. Guidati dall’esperienza della chef Valentina Olgiati, i partecipanti scopriranno tecniche e ricette della pasticceria salata. Un mix di preparazioni per imparare come si possono combinare sapori e texture per creare creazioni uniche e irresistibili.

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  • Corso LE PIZZE DI NAPOLI

    Laboratorio Rosabakehouse Via Scoranello, 14, CAPENA, Roma, Italy

    Unisciti a noi in un viaggio culinario attraverso la storia e la tradizione della pizza napoletana con il Maestro SEVERINO GRASSO. Imparerai le tecniche e le ricette per creare una pizza autentica e deliziosa, proprio come quella che si trova nelle pizzerie di Napoli.

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